اهمیت بسته بندی در رقابت صادراتی
تعریف استیو جابز از بسته بندی:
بسته بندی تولیدی توسط صنایع جعبه سازی می تواند یک تئاتر باشد که داستانی زیبا خلق می کند. استیو جابز به خوبی گفته است که بستهبندی میتواند شما را به اوج سود برساند یا به معنای واقعی کلمه میتواند به کسبوکار شما خاتمه دهد.
در مورد اهمیت بسته بندی در رقابت صادراتی بیایید فرض کنیم شما بهترین کلاس محصول، بهترین خدمات، و حتی بهترین قیمتها را دارید، اما ظاهر بیرونی آن را نادیده میگیرید، در این شرایط آیا همه تلاشهای شما به رسمیت شناخته میشود؟
این مورد را در نظر بگیرید که کار روی داخل محصول به همان اندازه مهم است تا بیرون آن، به خصوص زمانی که باید تمام کارهای خود را به دنیای بیرون ببرید.
در مقاله زیر مطالبی در مورد نقش بسته بندی در چگونگی ارائه محصول، کاهش هزینه چاپ و بسته بندی، تاثیر بسته بندی محصول بر صادرات و این موضوع که چرا باید به چاپ و بسته بندی محصولات توجه کنیم، بیان می شود:
بسته بندی چیست؟
ایده کلی بسته بندی یک “ظرف” یا ماده ای است که حاوی محصول یا کالایی معین است. همچنین بسته بندی، با ارائه یک پوشش اضافی روی کالای شما، به عنوان یک اقدام احتیاطی ایمنی عمل می کند.
بسته بندی در واقع یک نوع ظرف نگهدارنده است، اما محدود به آن نیست، زیرا ویژگی های متفاوتی را از محصولی به محصول دیگر ارائه می دهد. این بستگی به شما دارد که چگونه آن را ببینید. نگاه شما به بسته بندی می تواند شامل موارد زیر باشد:
• ظرفی که صرفاً نقش بسته بندی اشیاء برای حمل راحت تر آن در جعبه ای با اشکال و اندازه های مختلف دارد.
• بسته بندی بعنوان ظرفی جهت اقدامات ایمنی بیشتر، با این دید که معمولا کالاها به نوعی پوشش اضافی روی آنها نیاز دارند تا از آسیب دیدن، خراب شدن، نشت یا اعوجاج آن محافظت شود.
• نام تجاری و برچسب گذاری گرافیک دار برای افزودن جذابیت و برجسته کردن محصول شما جزوی از اهمیت بسته بندی در رقابت صادراتی محصولات شما می باشد.
• منبع اطلاعات، ارائه جزئیات مهم محصول مانند اجزاء، استفاده و ساخت. همچنین اطلاعات قیمت و انقضا باشد که می تواند هدف از ایجاد بسته بندی باشد.
خوب، تا اینجای مقاله ما می دانیم که بسته بندی چگونه می تواند در ارائه محصول به ما کمک کند.
اما آیا واقعا این تاثیر به چه میزان است ؟ و چقدر می تواند روی صادرات و تجارت بین المللی آن اثرگذار باشد؟ و اهمیت بسته بندی در رقابت صادراتی آیا تاثیر بسزایی در رقابت تولید کنندگان دارد؟
علاوه بر محافظت از محصول، بستهبندی نقشهای مهم دیگری نیز ایفا میکند، از جمله:
- اطلاع رسانی: بستهبندی باید اطلاعات مهمی در مورد محصول مانند نام، مواد تشکیل دهنده، تاریخ انقضا و دستورالعمل استفاده را به مصرف کننده ارائه دهد.
- بازاریابی: بستهبندی باید جذاب و بصری باشد تا توجه مصرف کننده را جلب کند و آنها را به خرید محصول ترغیب کند.
- راحتی: بستهبندی باید حمل و نقل و استفاده از محصول را برای مصرف کننده آسان کند.
- پایداری: بستهبندی باید از مواد سازگار با محیط زیست ساخته شود و تا حد امکان قابل بازیافت یا کمپوست باشد.
بستهبندی از مواد مختلفی از جمله کاغذ، مقوا، پلاستیک، فلز، شیشه و پارچه ساخته میشود. نوع ماده بستهبندی بسته به نوع محصول، نیازهای محافظتی و اهداف بازاریابی انتخاب میشود.
انواع مختلفی از بستهبندی وجود دارد، از جمله:
- بستهبندی اولیه: این نوع بستهبندی در تماس مستقیم با محصول است و از آن در برابر آسیب محافظت میکند. به عنوان مثال، جعبه شیر، بطری آب و کیسه چیپس، بستهبندی اولیه محسوب میشوند.
- بستهبندی ثانویه: این نوع بستهبندی در اطراف بستهبندی اولیه قرار میگیرد و از آن در برابر آسیب بیشتر و همچنین برای اهداف بازاریابی و اطلاع رسانی محافظت میکند. به عنوان مثال، جعبهای که چند بطری آب را در خود جای میدهد، بستهبندی ثانویه محسوب میشود.
- بستهبندی حمل و نقل: این نوع بستهبندی برای محافظت از محصول در حین حمل و نقل و انبارداری استفاده میشود. به عنوان مثال، جعبهای که برای حمل چند کارتن بستهبندی ثانویه استفاده میشود، بستهبندی حمل و نقل محسوب میشود.
صنعت بستهبندی یک صنعت بزرگ و پیچیده است که شامل طیف گستردهای از شرکتها و سازمانها میشود که در طراحی، تولید و توزیع بستهبندی برای طیف گستردهای از محصولات فعالیت میکنند
طراحی یک بسته بندی مناسب
بررسی های علمی روی داده های جمع آوری شده نشان می دهد کیفیت و زیبایی بسته بندی مستقیماً روی میزان فروش محصول تأثیر میگذارد.
برای طراحی یک بسته بندی مناسب بایستی به سه کلمه که با حرف P شروع می شوند توجه کنیم و درصد اهمیت آنها را با شاخص های کمی بسته بندی خود متناظر کنیم.
• حفاظت (Protection)
بسته بندی به عنوان یک عامل محافظ برای هر محصول عمل می کند و به گونه ای طراحی می شود تا کلیت محصول و اجزای داخلی آن را از آسیب های احتمالی مصون دارد.
• جلوگیری (Prevention)
بسته بندی به عنوان پوشش یا ظرف، محصول را تا زمان مصرف دست نخورده نگه می دارد و در نتیجه آن را از خراب شدن و فساد توسط عوامل خارجی در امان نگه می دارد.
• ترویج (Promotion)
برای ایمن نگه داشتن محصول نه تنها بسته بندی به ما کمک می کند، بلکه به عنوان شاخص اطلاعات نیز عمل می کند.همچنین ممکن است به برندسازی شرکت کمک کند و به عنوان یک ابزار ترویجی برای تمایز محصول عمل کند.
این موضوع مزایای استفاده از طراحی و چاپ حرفه ای بسته بندی اعم از جعبه، کارتن و.. را نشان می دهد.
بسته بندی، شبیه گیلاس روی کیک به نظر می رسد. اگر گیلاس را بیرون بیاوریم یا تزئین نامناسبی روی کیک انجام دهیم، چه اتفاقی می افتد؟ همین اشکال برای محصول با بسته بندی نامناسب بوجود می آید.
اثرات بسته بندی نامناسب روی محصول
آسیب محصول
اگر در طراحی بسته بندی موارد احتیاطی ایمنی مناسب لحاظ نشود، ممکن است منجر به آسیب به محصول شود.
کاهش فروش
وضعیت آسیب دیده بسته بندی مستقیماً بر فروش تأثیر می گذارد زیرا بسته بندی اولین برداشت از یک محصول است که برای هر مصرف کننده قابل مشاهده است.
بسته بندی نامناسب ممکن است باعث شود مصرف کنندگان تمایلی به استفاده آن محصول نداشته باشند. علاوه بر این به وجهه برند آسیب رساند.
عدم رعایت استانداردهای صادراتی
تجارت صادراتی خوب، اگرچه فرصت های بزرگی را به همراه دارد، اما مشکلات فنی، لجستیکی، اقتصادی و… نیز به همراه دارد.
هر جنبه ای از تجارت در شرایط اقتصادی تحت استانداردهای تعیین شده ای قرار دارد که برای عملکرد روان و سود آسان باید رعایت شود.
در صورتی که کالایی فاقد بسته بندی مناسب باشد می تواند از دید مشتری علاوه بر احتمال آسیب در حمل، بعنوان محصولی غیر استاندارد در بسته بندی صادراتی تلقی شود.
بررسی پایلوت
در سال 2017 دو پژوهش مجزا مقیاس بزرگ در استان اصفهان و اردبیل با هدف بررسی اهمیت بسته بندی در رقابت صادراتی و تاثیرنوع بسته بندی بر حجم فروش صادراتی محصولات انجام شد.
نتایج هردو پروژه نشان می دهد عناصر انتخاب راهکار مناسب بسته بندی، شکل و حجم متناسب بسته بندی و زیبایی گرافیکی و چاپ با کیفیت آن تاثیر معناداری روی حجم فروش صادراتی محصولات کارخانه های جوامع هدف می گذارد.
و به این سئوال که چرا چاپ و بسته بندی باکیفیت از اهمیت ویژهای برخوردار است، پاسخ میدهد.
با وجود این، بسته بندی قدیمی نقش مهمی در ادبیات سازمان ایفا می کرد زیرا نوع بسته بندی و فرهنگ سازمانی متقابلا بر هم تأثیر گذاشته بود.
در این دو پژوهش توسعه فرهنگ سازمانی و چگونگی تاثیر عملکرد سازمان روی طراحی محصولات و بسته بندی شان پس از تغییرات فرهنگی را نیز اثبات شد.
بهینه سازی بهای تمام شده
در کشور ما شرایط خاص سیاسی و اقتصادی باعث تلاش تولید کنندگان برای بهینه سازی بهای تمام شده محصول و بالطبع حفظ توان رقابتی در عرصه فروش داخلی و صادرات شده است.
نگرانی تولید کنندگان از قیمت محصولات بسته بندی و پایداری کیفی آن، مشکلی است که سالها کشور را از جایگاه واقعی خود در صادرات محصولات استراتژیکی مانند زعفران و پسته محروم داشته است.
در چنین شرایطی ثبات قوانین اقتصادی و گمرکی می تواند مرحمی کوچکی بر زخم های صادرکنندگان باشد.
به نظر می رسد زمان آن فرارسیده است که دغدغه صادرکنندگان به جای این دست سئوالات که ” آیا واردات ورق باعث افت قیمت تمام شده محصولات چاپ خواهد شد؟”
به سمت و سوی موضوعات مهمتری از جمله کشف بازارهای هدف صادراتی و اینکه صادرات جعبه و کارتن به کدام کشور ها سود آور تر است، معطوف گردد.
در این شرایط شرکت فراهنر نوین به نوبه خود مهمترین مواد اولیه چاپخانه را از تامین کنندگان معتبر بین المللی تهیه و با ماشین آلات تخصصی و بروز اروپایی، بسته بندی مناسبی جهت اطمینان مشتریان عزیز از پایایی کیفی کالاهای صادراتی ارائه می کند.
سخن آخر
در پایان لازمست یادآور شویم امروزه با تخصصی شدن امور، نمی توان انتظار داشت واحد طراحی محصولات در کارخانجات وظیفه طراحی بسته بندی را نیز عهده دار شوند. تجربه نشان می دهد شرکت های تولید بسته بندی نیز به طور حرفه ای به این امر توجهی نمی کنند.
حس نیاز به مجموعه ای متشکل از دو واحد قوی در طراحی و تولید بسته بندی، ما را بر آن داشت تا با تاسیس واحد مهندسی محصول در مجموعه فراهنر نوین، ارائه خدمات ویژه طراحی بسته بندی با نرم افزارهای بروز دنیا را در دستور کار خود قرار دهیم.
در این واحد مهندسان مجرب طراحی صنعتی و هنرمندان گرافیست که آموزش های صفر تا صد چاپ و بسته بندی را پشت سر گذاشته اند، گرد هم آمده اند تا با پیشنهادات طراحی بسته بندی به مشتریان عزیز در خلق ارزش افزوده محصولات آنان موثر باشند.
دانش تکنولوژی های مختلف چاپ این همکاران و امکان ایجاد آن در شرکت فراهنر نوین باعث می شود تا بهینه سازی کیفی و قیمتی بوجود آید.
بعنوان مثال با دانستن این موضوع که استفاده از چاپ افست چه مزایایی دارد، یا چاپ فلکسو در کدام نوع طرح باعث کاهش قیمت تمام شده می شود موارد زیر مطرح می شود.
می توان قیمت یک محموله لیبل را با حفظ کامل کیفی آن تا 20 درصد پایین آورد و امکان رقابت محصول مشتری در بازار صادراتی را افزایش داد.
در مجموع می توان گفت موضوع طراحی بسته بندی به میزان استفاده از مواد اولیه مرغوب و تکنولوژی ساخت در موفقیت عملکرد بسته بندی موثر است. به امید شکوفایی صنعت بسته بندی ایران و ایجاد جایگاهی شایسته برای تولیدات ایرانی در بازارهای جهانی.
بدون دیدگاه